Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Η φωτογραφία της ημέρας Ταξίδι στον χρόνο 

”Άντε να πάμε στον καφενέ”

«”Άντε να πάμε στον καφενέ”, έλεγε ο παππούς και μου έκλεινε πονηρά το μάτι. Συχνά με έπαιρνε μαζί του και μου έδινε τα λουκούμια όταν κέρδιζε τους φίλους του στην πρέφα. “Πάμε στον λουκουμέ” έλεγα εγώ από μέσα μου και γελούσα και χαιρόμουνα με το αστείο μου, σαν την παροιμία που λέει “Γιάννης κερνά, Γιάννης πίνει”. Για μένα λοιπόν τα καφενεία του χωριού μου ήταν μεγάλα λουκούμια με παράθυρα που είχαν θέα προς τη θάλασσα και ωραία μαρμάρινα τραπέζια. Άλλα καφενεία είχαν χρώμα και γεύση τριαντάφυλλου, άλλα πράσινης μέντας και…

Read More
Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Έκκληση για το αρχαίο θέατρο Μυτιλήνης

Ακούσατε! Ακούσατε! Μία ανάρτηση στο Facebook κάποιου φίλου με το Κούριο, αρχαίο θέατρο κοντά στη Λεμεσό με το σχόλιο «Το μοναδικό Αρχαίο Θέατρο της Μυτιλήνης, …καρτερικά μας περιμένει. Πια… να βρούμε τα κότσια! Ακούς πατριώτη;». Θαύμασα το Κούριο της Κύπρος κι αναστατώθηκα μόλις ονειρεύτηκα τι μπορεί να γίνει με το δικό μας!!! Από μικρός είχα την τρέλα να εξερευνώ με το ποδήλατο κάθε μέρος της πόλης που μεγάλωσα, της Μυτιλήνης. Οι εικόνες και τα χρώματά της ήταν ταξίδι. Με περηφάνια με γέμιζε η ομορφιά της. Η πόλη μου! Η αγαπημένη μου…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες 

Των θαλασσίων σπηλαίων

Πόση αλήθεια ρυμουλκείται Στα κατάβαθα των σπηλαίων Για να κρυφτεί Σταλαγματιά, σταλαγματιά Μες στους αιώνες Αλώβητη από τους ανέμους Και τις θύελλες;   Στις θάλασσες έρμαιοι κιβωτοί Ταξιδεύουν Κρυμμένες αλήθειες. Αρμυρωμένες για να αντέχουν Κι είναι που τις συναντά Ο ήλιος μεσοπέλαγα Κι όμως δεν τις λαβώνει Τις παραστέκει Σηματωρός και βοηθός Κι  Άι Σωτήρας Τοξεύοντας  το μέλλον Τις οδηγεί στα κρυφά μυστικά Στα μύχια σπήλαια της Ιστορίας Λάθη ψυχή μου δεν συναντάς Στη θάλασσα Στα σπήλαια δεν φωλιάζει η πίκρα Μόνο μια αχτίδα αρκεί Να ξεφύγει  απ’ την πορεία της Να οδηγεί…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά 

ΣΙΓΡΙ, ΕΡΕΣΟΣ:

Η μπουκαπόρτα του πλοίου ανοίγει και ο επισκέπτης βιαστικός, παίρνει βαθιές ανάσες. Θέλει να προλάβει να φτάσει μέχρι το τέρμα, εκεί που ο ήλιος βυθίζεται στα βαθιά, γκρίζα νερά του περήφανου Αιγαίου. Εκεί που η Δύση γεμίζει φωτιές τον ουρανό, καίει και σβήνει κάθε ίχνος του γαλάζιου… Το κύμα σκάει στα πόδια σου, στην παραλία της Παναγιάς Φανερωμένης, με το μικρό ξωκκλήσι χωμένο στον βράχο. Εκεί ξαπλώνεις στην άμμο και ξεχνάς τα πάντα! Είσαι εσύ και ο Θεός. Το κύμα και το καντήλι στα δεξιά σου, να γλυκαίνει ψυχή και…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Έπαυλη Αλεπουδέλη

Έπαυλη Αλεπουδέλη, Μυτιλήνη: Αν το όνομα «Αλεπουδέλης» δεν σου θυμίζει κάτι, το «Ελύτης» σίγουρα λέει τα πάντα. Η έπαυλη ήταν η κατοικία της οικογένειας του νομπελίστα ποιητή, στη συνοικία Σουράδα της Μυτιλήνης, ένα νεοκλασικό αρχοντικό του 1910 όπου ο Ελύτης περνούσε τα καλοκαίρια του. Ψηλοτάβανα δωμάτια, πλούσια τσιμισίρια, περίτεχνα ταβάνια, θέα στη θάλασσα και τις απέναντι μικρασιατικές ακτές και ανεξάντλητες μνήμες από μεγάλες προσωπικότητες που φιλοξενήθηκαν κατά καιρούς εδώ. Την έπαυλη (που δεν είναι επισκέψιμη) σήμερα φροντίζει ο εξάδελφος του ποιητή, Κώστας Ιωάννου. πηγή

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Έθιμα Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Οι Καλ’κατζάρ’

  Σαν έφτανε το Δωδεκαήμερο (1), η γιαγιά η Γιωργούλα γινόταν άλλος άνθρωπος. Δε γέλαγε ,δεν αστειευόταν, δεν τραγούδαγε, δεν έκανε τις δουλειές που πάντα τής άρεσε να κάνει, να βάλει μπουγάδα, να ζυμώσει, να υφάνει, να τυροκομήσει…Έδειχνε σαν κάτι να την απασχολεί, σαν κάτι κακό να περίμενε, που όμως ήταν έτοιμη να το παλέψει και να το αντιμετωπίσει. Πολλές φορές την άκουγα να μονολογεί χαμηλόφωνα και μόλις ξεχώριζα να λέει : – Τ’ π’σσόκωλ’ (2) οι γιοι …οι ζιρζιβούλ’δις (3)…Ας έρτιν (4) σα τ’ς βαστά…Χίλια παλούκια. θα μπουν στουν…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Συνταγές ΦΑΓΗΤΟ ΦΑΓΗΤΟ-ΛΕΣΒΙΑΚΑ ΕΙΔΗ 

Βασιλόπιτα Αγιάσου

Μοναδική στο είδος της καθώς αποτελείται από στρώσεις καλοανοιγμένων μυρωδάτων φύλλων ζύμης,  η βασιλόπιτα Αγιάσου, αποτελεί ένα γλυκό έδεσμα που αναζητά κανείς όλο το χρόνο. Περίοπτη η θέση της στο τραπέζι μας παραμονή και ανήμερα Πρωτοχρονιάς. Τα βήματα παρασκευής της απαιτούν τεχνική και επιμονή για ένα επιτυχημένο και συνάμα παραδοσιακό αποτέλεσμα. Και του χρόνου!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σκληρό αλεύρι 2 φλιτζάνια φρέσκο βούτυρο 2 κουταλάκια γλυκού γλυκάνισο 2,5 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κοφτά κουταλάκια γλυκού σόδα 2 κουταλάκια γλυκού κοφτά αλάτι 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 4 φλιτζάνια τριμμένη ξερή…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Έθιμα Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Το «αμίλητο νερό”έθιμο Πρωτοχρονιάς

H Πρωτοχρονιά στην Μυτιλήνη συνοδεύονται από έθιμα όπως το «ποδαρικό”, με το σπάσιμο του ροδιού (σύμβολο αφθονίας) στην είσοδο του σπιτιού και την «ξεχασμένη” μεταφορά «αμίλητου” νερού. Το «αμίλητο νερό” είναι το αγίασμα απο την Παναγιά την Φανερωμένη στην αγοράς. Η μεταφορά του γινόταν στο κουμάρι και όση ώρα περιίμενε στην ουρά αυτός που θα μετέφερε το νερό , πρίν και κατα την μεταφορά δεν έπρέπε να μιλήσει σε κανέναν , ούτε στον δρόμο! Αυτό το νερό το μοίραζαν στα συγγενικά και φιλικά τους σπίτια και μ αυτό ράντιζαν τις τέσσερις γωνίες…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Έθιμα Ταξίδι στον χρόνο 

Πρωτοχρονιάτικα έθιμα της Λέσβου

Η αλλαγή του χρόνου συνοδεύεται από μία τεράστια γκάμα ηθών και εθίμων τα οποία διαφοροποιούν την ταυτότητα κάθε τόπου ακολουθώντας μονοπάτια παραδοσιακά και εφόσον διατηρούνται οι επιταγές του παρελθόντος και στο παρόν σαφέστατα διαχρονικά. Η Λέσβος είναι ένας τόπος στον οποίο οι κάτοικοι κρατούν ζωντανές τις παραδόσεις με κάθε τρόποακόμη και αν πλέον έχουν παρυσφρήσει στο χθες συνήθειες οι οποίες έχουν ξενικές καταβολές. Αντί χριστουγεννιάτικου δέντρου οι Λέσβιοι συνηθίζουν όπως οι περισσότεροι νησιώτες να στολίζουν το παραδοσιακό ξύλινο καραβάκι. Το σήμα κατατεθέν του νησιού πρωταγωνιστεί και στο στολισμό των ημερών.…

Read More