Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Έθιμα Συνταγές 

Ζιρντές

Ζιρντές Τρία (3) κιλά ρύζι, θα το καθαρίσεις καλά, θα το μετρήσεις με ένα κατσαρόλι πόσο είναι, θα το πλύνεις εννιά (9) φορές και για κάθε κατσαρόλι θα ρίξεις εννιά (9) κατσαρόλια νερό. Θα το βάλεις να βράζει και το ανακατεύεις για να μην κολλήσει σε σιγανή φωτιά. Όταν γίνει το ρύζι ένας πολτός, δηλαδή να μην φαίνεται πως είναι ρύζι, με το ίδιο το κατσαρόλι που είχες μετρήσει το ρύζι, θα μετρήσεις ένα γεμάτο κατσαρόλι με νισιστέ  και κομφλάο μαζί και τα βάζεις σε μια κούπα και τα διαλύεις σε νερό ώστε…




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Του τσιντρίδ 

Με μαυριτάνικο σπαθί…

Με μαυριτάνικο σπαθί… Φαντάζομαι ένα θεόρατο Μπαρμπαρέζο κουρσάρο, που άδραξε με τα δυο δασύτριχα στιβαρά του χέρια ένα πελώριο, καλά ακονισμένο μαυριτάνικο σπαθί, το σήκωσε μεσούρανα και το κατέβασε με ορμή κόβοντας το χωριό στη μέση! Ο πλακόστρωτος κεντρικός δρόμος της Αγιάσου, καθώς ανηφορίζει από τη γραφική Αγορά στο πολυτραγουδισμένο Σταυρί, τη χωρίζει σε δυο μεγάλες συνοικίες, την Αγριγιά και τη Μπουτζαλιά. Ο φακός του Κώστα Σταματέλη ανεβάζει την ένταση των χρωμάτων φορτίζοντας το κάδρο με μια γλυκόπικρη νοσταλγία…   πηγή φωτογραφία




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

ΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΦΟΡΤΗΓΟ ΤΗΣ ΕΡΕΣΟΥ ΚΑΙ ΕΝΑΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΩΔΗΣ ΓΑΜΟΣ (του Αντώνης Μεταξάς )

  Το fb και ειδικά η δημόσια ανάρτηση, (στον Ερεσιώτικο Πολιτισμό), με προβλημάτισε αν είναι σωστός χώρος γι αυτή την όμορφη και με πολύ χιούμορ ιστορία. Το δίλημμα: Να την περιγράψω απλά και να την καταλάβουν όλοι ή να την αποδώσω όπως την άκουσα στην τοπική διάλεκτο και να την καταλάβουν λίγοι. Ένα άλλο πρόβλημα είναι το ότι είναι μεγάλη. Σημειώνω πως από παιδί, είχα μια συνήθεια να κρατώ σημειώσεις όταν άκουγα στους καφενέδες της πλατείας του Γιαλού, τέτοιες ιστορίες ή εκείνες τις φοβερές ατάκες μεταξύ των Ερεσιωτών εκείνης της…




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

Παντελής Ε. Παντελέλης (1910 – 1989)

Γεννήθηκε στο Μπορό (Νεοχώρι) το 1910. Ο πατέρας του Στρατής καταγόταν από το Παλαιοχώρι, οργανοπαίχτης μουσικός ο ίδιος, στο βιολί και το σαντούρι. Μόλις μεγάλωσε γύρω δεκατεσσάρων χρονών ο πατέρας του τον έβαλε να μάθει όργανο και επειδή ο ίδιος έπαιζε βιολί τον έπεισε σαν νέος που ήταν να μάθει σαντούρι για να κάνουν δική τους κομπανία. Καθώς ανέφερε ο ίδιος τον έστειλε ο πατέρας του και σε άλλο δάσκαλο μουσικό της εποχής κάπου στο Σκόπελο της Γέρας, αλλά δεν έκατσε πολύ γιατί ήταν μακριά. Σαντούρι καλά έμαθε κοντά στο…




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Αυτή είναι η Λέσβος μας…. διαβάστε

Γράφει ο Λευτέρης Παπαδόπουλος, σε άρθρο του στο ΒΗΜΑ, στις 08/02/2004: Καλώς ήρθατε, ταξιδιώτες, στη Λέσβο. Δε θα το μετανιώσετε γιατί το νησί είναι μεγάλο και όμορφο. Ταξιδεμένο στους αιώνες και γεμάτο από ιστορία. Κι έχει κι ανθρώπους έξυπνους και χαριτωμένους. Που ξέρουν να φτιάχνουν, να σκέφτονται, να πίνουν και να γλεντούν. Τη Λέσβο την ανακάλυψα το 1966. Αιτία ο αδερφός μου. Ηταν υπάλληλος του ΟΤΕ, στην Πέτρα και πήγα να τον δω. Και τρελάθηκα! Δεν υπάρχει νησί πιο χρωματιστό από τη Λέσβο στην Ελλάδα! Απ’ τη μια η θάλασσα,…




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Ο χορός των αλόγων

Ο χορος των αλογων,ειναι χορος λεβεντικος,αντρικιος,με κινησεις ρωμαλεες,στιβαρες,μια δοκιμασια ισορροπίας σε στιγμες πανηγυριωτικης εκστασης………….(φωτ.Ηρακλης Μηλας)




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Η Βασιλοπούλα και ο Κωνσταντής

ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ ΑΠΟ ΤΗ ΛΕΣΒΟ !!! Ο Χάρωντας αγόρασε ένα πηριβουλάκι. Βάζει τους γέρους για κλαδιά και τις γριές για γλάστρες, Βάζει τις νιές για λησμουνιές, τους νιούς για κυπαρίσσια, Βάζει κι τα μικρά πηδιά απάνου, γι’ αηδουνάκια. Κανένας δεν ημίληξη μόν’ μια βασιλοπούλα : «Δε συ φουβούμη, Χάρωντα, κι ότι κι αν θέλεις κάνε, Γιατί έχου σπίτια αψηλά κι άνδρα παλληκάρι ! Εχου κι αδέρφια δηκουχτώ, όλα για του πολέμου ! Έχου κι κύρη βασιλιά ούλου για να ξουδιάζει !» Ο Χάρωντας σαν τ’ άκουσει πουλύ του κακουφάνει….




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

ΑΜΜΟΣ (ΑΡΑΒΑΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΡΓΥΡΗΣ – ΤΑ ΜΥΤΙΛΗΝΙΑ ΜΑΣ)

Πιάνου – απουθέτου τ’ μαύρ’ τ’ν καρδιά μ’ πα στς ζυγαριάς του τάσι μα που να βρω μυλόπιτρα μιγάλ’ να μη τνη ζ’γιάσει. Σέρνου μαχαίρ’, τν πίσσα τς νυχτιάς να σκίσου, να τρυπήσου– κάν’ πους τραβιέτι μα μι μιάς έρχιτι πάλι πίσου. Μιτρώ τουν άμμου, ανιμιτρώ– γλιστρά, ξιφεύγ’, τουν χάνου. Τρέχ’ απ’ τα χέρια μ’– καρδιουχτ’πώ δε ξέρου τι να κάνου.




Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Ασουματιανός Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

Απεταξάμην…..

Είναι γνωστή η ιστορία του εκδότη του ΤΡΙΒΟΛΟΥ Στρατή Παπανικόλα (Κουρτού) για τους χωριανούς του (Ασωματιανούς), σχετικά με τη βάφτιση που αναφέρω παρακάτω. Ο πατέρας του Στρατή, λοιπόν, ήταν ιερέας στο χωριό και εκείνος δάσκαλος . Δεδομένη η τάση των χωριανών να δίνουν παρατσούκλια σε όλους τους συγχωριανούς, έτσι και τα 2 αδέρφια (Δημητρός και Βασίλης αν δεν λαθεύω) είχαν το επίθετο Δουκάκης αλλά το παρατσούκλι τους ήταν Σατανάδες (γύρευε γιατί). Η Κουρτού λοιπόν, (Παπανικόλας ) θα βάφτιζε το παιδί ενός από τους 2 . Η σκηνή στον νάρθηκα της…




Read More